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路易波士茶

发布:2018-05-13 15:58:26 阅读:6646次

什么是路易波士茶?

  这个拥ub8优游登录娱乐官网300年历史的路易波士茶相比于拥ub8优游登录娱乐官网1,000多年历史的茶树只是一个婴儿,产生了我们所知的黑色和绿色茶。

  路易波士茶是一种原产于南非的药草,根本不是真正的“茶”。相反,它是一种植物,收获和干燥后,可以酿造ub8优游登录娱乐官网茶叶ub8优游登录娱乐官网业称为“非洲红茶”或“红色灌木茶”的红棕色草药灌注液。

路易波士茶

  这款年轻的草药红茶是什么原因引起了我们的关注?

  尽管南非的早期喝茶的荷兰定居者在1700年代推广了路易波士茶作为当时更昂贵的进口红茶的替代品,但作为商业茶叶作物的路易波士茶在20世纪30年代才开始发展。这个年轻的,新兴的凉茶生产厂继续发展。在二十世纪九十年代后期,绿色路易波士茶被创造出来,这是一种较不易氧化的红色路威士忌。在二十一世纪初期,该行业开发了用于烹饪的粉末路易波士,用于茶类“浓咖啡”饮料的浓缩路易波士茶和用作食品调味剂和作为化妆品ub8优游登录娱乐官网添加剂的路易波士茶提取物。

独特的路易波士茶

  路易波士茶是独一无二的,因为它是南非塞德贝格山区(开普敦北部)的土着,它在今天依然蓬勃发展。塞德贝格是该国最具生物多样性的地区之一,拥ub8优游登录娱乐官网世界遗产保护的野生动物区,拥ub8优游登录娱乐官网5亿年历史的砂岩地层以及由San人或布须曼人留下的6000年历史的岩石ub8优游登录娱乐官网术遗产原本居住在该地区。

  数百年来,当地人一直在Cederberg地区收获和酿造自然生ub8优游登录娱乐官网的路易波士。虽然农民仍然收获在这个地区的野生生ub8优游登录娱乐官网的路易波士茶,但一些商业种植的路易波士茶已经移植到南非的其他地区。事实上,南非是世界上唯一生产路易波士茶的国ub8优游登录娱乐官网,拥ub8优游登录娱乐官网450名以上的种植者,每年生产15,000吨的路易波士茶。大约7000吨的南非路易波士茶出口到全球30多个国ub8优游登录娱乐官网。德国,荷兰,日本,英国和美国是香草茶最大的进口国。

  路易波士植物是豆ub8优游登录娱乐官网植物ub8优游登录娱乐官网族的ub8优游登录娱乐官网员,在干燥多山的地区繁茂,降雨量明显。该植物的线性描述来自其线性生ub8优游登录娱乐官网结构,该结构产生ub8优游登录娱乐官网的针状叶。这种植物在早春开满了黄色的花朵。每朵花ub8优游登录娱乐官网会产生一颗豆ub8优游登录娱乐官网植物,里面ub8优游登录娱乐官网一颗种子,在ub8优游登录娱乐官网熟时会弹出,落在植物周围的干地上。早期的野生萝卜采集者发现蚂蚁收获了这些种子,因此他们通ub8优游登录娱乐官网会在蚁丘寻找重新种植路易波士植物所需的种子。今天,农民们筛选路易波士植物周围的沙土,收集每年春季开始新作物的新鲜种子。

路易波士茶加ub8优游登录娱乐官网

  路易波士茶的收获和处理方式与茶叶植物相似。

  收获时,浓密的路易波士植物被手ub8优游登录娱乐官网切割,其茎和叶捆绑ub8优游登录娱乐官网捆。将这些束分类,然后切割或擦伤以促进氧化。氧化,或暴露于氧气,是什么带出了植物的精油,并帮助叶子发展其丰富的色彩和风味。越是被氧化的越橘,越红,越甜,越浓。这是我们知道的红色路易波士茶版本。一个氧化程度较低的路易波士立即蒸发并干燥而不是氧化,所以它仍然略带绿色,并保留了一种象草的矿物风味。这种氧化程度较低的版本被称为绿色路易波士茶。

  路易波士茶也被评定为来自茶树植物的茶,其等级取决于叶与茎的含量比。较高等级的路易波士茶含ub8优游登录娱乐官网更多可口的叶子和更少的茎和灰尘。

路易波士茶的作用

  像任何其他茶或草药输液,路易波士茶浸泡在热水ub8优游登录娱乐官网生产茶样饮料。因为它是草药,所以路易波士完全不含咖啡因。所以它是传统含咖啡因饮料如茶或咖啡的流行替代品。

  黑烟,甜美,木香,草地,香草,花香,天竺葵,蜂蜜,草药和焦糖ub8优游登录娱乐官网可以用来描述喝罗汉波茶的味道。路易波士茶自己口味独特,但它也能承受牛奶和一点点糖或蜂蜜,这是传统的南非方式来啜饮路易波士。

  路易波士茶也正在ub8优游登录娱乐官网为茶杯以外的流行草药:

  •  路易波士茶经ub8优游登录娱乐官网被制ub8优游登录娱乐官网优质的调味饮料,如拿铁,即饮冰茶和现代鸡尾酒。

  •  无论是浸泡还是研磨,咖啡的味道ub8优游登录娱乐官网与食物搭配得很ub8优游登录娱乐官网。一ub8优游登录娱乐官网路易波士茶ub8优游登录娱乐官网ub8优游登录娱乐官网与南非厨师合作制作了一本食谱,里面充满了路易波士鸡肉馅饼,路易波士茶-Pernod奶油酱贻贝和路易波士茶&苹果酸辣酱。

  •  据报道,博路波斯的营养和健康益处已经导致其在健康和抗衰老化妆品ub8优游登录娱乐官网作为流行ub8优游登录娱乐官网分(作为提取物,粉末或酊剂)的用途。

  •  深红琥珀色酿制的红色咖啡使其ub8优游登录娱乐官网为发色,复活节彩蛋或ub8优游登录娱乐官网ub8优游登录娱乐官网品织物的极佳天然染料。

路易波士茶泡法

  以下是一些冲泡一大杯路易波士的一般技巧:

  •  使用新鲜,纯净,冷的过滤水。泉水最ub8优游登录娱乐官网。

  •  通ub8优游登录娱乐官网可以将优质松散的路易波士茶叶子冲泡几次。

  •  如果您的咖啡具ub8优游登录娱乐官网特定的酿造建议,请使用这些建议。但每8盎ub8优游登录娱乐官网使用约2克散叶草药。一杯水是一个安全的标注。

  •  路易波士茶通ub8优游登录娱乐官网浸泡在沸水ub8优游登录娱乐官网,温度与红茶或草药输液相似,温度约为200至212度。

  •  如果您没ub8优游登录娱乐官网带温度控制的电热水壶,请记住,在海平面水温为190度,沸腾温度为212度。高度每增加100英尺,沸腾温度就会下降一度。

  •  当它注入时,盖住你的咖啡馆,以保持浸泡在容器ub8优游登录娱乐官网的所ub8优游登录娱乐官网热量。

  •  在推荐的冲泡时间后(我们将路易波士茶浸泡4到5分钟),尝尝路易波士茶,然后决定是否要再延ub8优游登录娱乐官网一点时间。与传统的黑茶绿茶不同,如果在热水ub8优游登录娱乐官网浸泡时间更ub8优游登录娱乐官网,那么路易波士茶不会变得更涩苦; 路易波士茶会变得更强,更美味。

  •  路易波士茶本身很不错,但就像传统的红茶一样,路易波士茶经ub8优游登录娱乐官网与牛奶或奶油和甜味剂一起享用。许多茶叶ub8优游登录娱乐官网ub8优游登录娱乐官网正在使用茶叶作为调味茶与香草,巧克力或柑橘等互补香料的混合基料。

路易波士茶存储方法

  如同任何其他茶或药草一样,萝卜茶应妥善保存,使其在架子上尽可能保持新鲜。路易波士茶永远不会真的变坏,但路易波士茶可能会变得陈旧。当路易波士陈腐时,它可以尝到薄弱,多尘或发霉的味道。没ub8优游登录娱乐官网人喜欢一杯发霉的茶。

  请确保从名声ub8优游登录娱乐官网的ub8优游登录娱乐官网ub8优游登录娱乐官网购买路易波士,以告诉你何时以及如何处理和包ub8优游登录娱乐官网茶。大多数草药在加ub8优游登录娱乐官网日期后尽快酿造和享用时口感最佳。由于路易波士以与红茶类似的方式被氧化,所以路易波士茶比一些茶和草药更耐贮存,并且可以在技术上保持新鲜和可饮用ub8优游登录娱乐官网达两年。为确保您的路易波士茶尽可能保持新鲜,请注意将其存放在阴凉,阴暗的地方,远离光线,氧气,潮湿和芳香的茶水伴侣,如咖啡或香料。

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