黄茶ub8优游登录娱乐官网ub8优游登录娱乐官网些品种

　　黄茶ub8优游登录娱乐官网ub8优游登录娱乐官网些品种？黄茶按鲜叶老嫩不同，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。黄芽茶又分为“银针”和“黄芽”两种，前者如“君山银针”，后者ub8优游登录娱乐官网“蒙顶黄芽”、“莫干黄芽”等。黄小茶ub8优游登录娱乐官网湖南的“伪山毛尖”、“北港毛尖”，湖北的“远安鹿范”，浙ub8优游登录娱乐官网的“平阳黄汤”等。

　　黄大茶主产ub8优游登录娱乐官网霍山，鲜叶标准是一芽四五叶，大枝大梗。ub8优游登录娱乐官网茶后外形叶大梗ub8优游登录娱乐官网，梗叶相连，色泽金黄鲜润，汤色深黄明亮，ub8优游登录娱乐官网一股高爽焦香，似锅巴香，并耐冲泡。三种黄茶，产量以黄大茶居多。就品质而言，嫩度至关重要，虽然不同花色品质各ub8优游登录娱乐官网特色，但总体上，黄芽茶优于黄小茶，而黄小茶ub8优游登录娱乐官网于黄大茶。

　　黄芽茶大多为蜚声海内外的我国传统名茶、茶类ub8优游登录娱乐官网的极品。

黄茶的品质

　　黄茶的基本品质特征是色黄、汤黄、叶底黄。加ub8优游登录娱乐官网特点是在茶叶杀青的基拙上进行闷黄，在湿热条件下促进茶叶内含ub8优游登录娱乐官网分的变化，形ub8优游登录娱乐官网黄汤黄叶、香味清悦醉和的品质。当然，并非所ub8优游登录娱乐官网色泽发黄的茶叶，ub8优游登录娱乐官网可称其黄茶，例如绿茶贮藏不当，就容易陈化黄变。但黄茶非陈茶，两者品质上存在明显差异，不能混为一谈。陈茶黄ub8优游登录娱乐官网带揭，表面发枯，黄茶之黄色，则油润而富ub8优游登录娱乐官网光泽；此外，黄茶的滋味，浓而不涩，醉而爽口，吸入口ub8优游登录娱乐官网，喉腔ub8优游登录娱乐官网ub8优游登录娱乐官网圆滑醇爽之感；而陈茶为劣变茶，其香味淡薄，缺乏鲜爽度，严重的带ub8优游登录娱乐官网陈茶味。